食の安全と法律~事例研究~

年間特集/食品の品質保証技術 食の安全と法律~事例研究~

著者等: 金井 美智子
書籍名・掲載誌:月刊「食品機械装置」 Vol.53(2016年8月号)
出版社等:株式会社ビジネスセンター社
出版日: 2016年08月

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